RSS Feed (xml)
Лук - частый гость на кухне. Его активно используют в кулинарии. Лук делится на 2 категории - репчатый и сладкий. У лука есть 325 разных видов и 6 из них очень популярны. Это
лук-порей, лук-шнитт, лук-шалот, репчатый, зелёный и чеснок. Я пробовала репчатый, зелёный и чеснок, а остальные видела только на фото.
А вы пробовали лук-порей, лук-шнитт, лук-шалот? Расскажите мне, пожалуйста об этих 3 видах лука!
Мне было очень интересно узнать все о луке и я узнала больше, чем знала раньше!
5 комментариев:
Вот это да - 325 видов !!! Лук не люблю ((( Пробовала только обыкновенный репчатый, фиолетовый или красный салатный и зеленые перышки )))
Я тоже не пробовала ни шалот ни порей. Мне нравится Крымский лук - он сочный и сладкий. Его можно даже просто так есть. Но вкуснее всего в салате со свежими овощами.
Спасибо! очень интересно!
лук шалот пробовала, даже одно время выращивала на даче. Мне кажется он острее репчатого лука.
Крымский очень вкусный, сладкий.
я очень люблю зеленый лук, он у нас круглый год.
Супер - ни разу не видела лук, который можно просто так есть!!! Это я про Крымский сладкий. С удовольствием бы попробовала - я лук люблю: мясо - с лучком, в салат - обязательно, с борщиком вприкуску - милое дело)) Есть правда один недостаток у лука - это запах...)) Но зато полезно.
Спасибо за интересный пост. Мы едим порей в Турции.Из него готовят блюдо с морковкой и рисом на оливковом масле. Сначала было непривычно, а потом понравилось) Вкус у этого лука нейтральный, остроты нет
Отправить комментарий